Calle del Mar, 28, 46003, Valencia

Martes - Domingo 4:00 pm to 1:00 am

Sobre nosotros

Nuestra historia

Nuestro viaje hasta ahora

En Zazozu, comenzamos con una visión clara: llevar la auténtica cocina japonesa a otro nivel, combinando tradición y vanguardia. Desde nuestros primeros días hasta hoy, hemos crecido con pasión, perfeccionando cada detalle para ofrecer una experiencia gastronómica única.
Gracias a nuestros clientes, este viaje sigue evolucionando. ¡Y lo mejor aún está por venir!

Nuestros platos

Obsesionados con la Calidad

En Zazozu, cada detalle importa. Seleccionamos los ingredientes más frescos, perfeccionamos cada técnica y elevamos cada plato a su máxima expresión. No es solo cocina, es un arte.
Porque la calidad no es un estándar, es nuestra obsesión.

nuestro equipo

Diego Sato

Senior Chef

Mario Santos

Junior Chef

Juan Gomez

Senior Chef

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